Авторы: Р.Р. Исмагилов, Б.Г. Ахияров, Р.К. Кадиков, К.Р. Исмагилов.

В монографии рассмотрены показатели и требования к качеству продукции растениеводства. Изложены технологи производства основных видов продукции растениеводства для разного целевого использования. Адресована для специалистов в области растениеводства и переработки зерна, студентов высших сельскохозяйственных заведений.